カテゴリ:SUNSEA旅行記( 588 )

NYCでMEET UP

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NYCでMEET UP with YUKIMARU-SAN
数日まえに会ってた雪丸さんもNYCに、いた(!o!)
原宿みたいだったな110.png




by sun3-sea4 | 2019-11-30 20:56 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

IKAN BAKAR

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暗闇を抜けWayanさんに連れていってもらった海の家みたいな小屋がズラ〜と並んだ場所。
それぞれ行きつけのお店があるみたい。
そこまでは有料道路なのに、地元の人たちは抜け道を知っているから誰も有料道路を通らない(笑)道路を作った意味がない、そういうバリのスタイルが大好き(笑)
軒先のケースを覗き、美味しそうな魚を選んで、好きな料理にしてもらえる。
大好きなイカンバカール(魚焼)


果実は食べて、果汁は飲んで、種はミルクにしたりオイルにしたり、そんでもって殻で魚を焼くんだもんな。
殻で作ったお皿やカトラリーもあるし、捨てるところがない。
COCONUTってスンバラシイな。
椰子は成長が早いからグングン育つんだって。
グングン育った椰子をドンドン活用しているこの生活がスンバラシイ。
自然と共にある暮らしがスンバラシイ。
たぶんバリのみんなにこういうのスンバラシイって言ったら、あたりまえのことすぎて(え?なにが?)って不思議がられるんだろうな。笑
バリのみんなは、日本に行きたい東京に行きたい仕事あるかっていうんだよな、、、、今でもたまに仕事紹介してってメッセージくるし103.pngなぜなぜバリにはスンバラシイ生活があると思うのになー。お互い、ないものねだりなのだなー。

どんなに時が経っても、椰子の殻で焼いた魚のおいしさが蘇る。
何十年もインドネシアを行き来しているWayanさんでさえも空港からこの場所へ直行する時があるらしい!
WE ARE IKAN BAKAR ADDICT !







by sun3-sea4 | 2019-11-17 10:10 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

バリ島BOYS

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クルンクンの寺院で見かけて横目で通りすぎたけど、
走って引き返して声かけたバリ島BOYS。
バティックにカットオフGジャン、パーカ、ぶかぶかバティック、バティックのレイヤード。
かっこよかった!







by sun3-sea4 | 2019-11-14 15:14 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

Bagus FIXIE

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ブレーキはbeach sandals!
右手にはtabaco!
車の窓越しに見つけた赤い彼、ちょうDingin(かっこいい)かった。




by sun3-sea4 | 2018-10-13 14:56 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

ビンタンは星の意味。

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はて、ビンタンビール何本飲んだかな?
外国の人がいるようなにぎやかな場所では色んなものがあると思うけど、地元の人が通うスーパーや商店にはビンタンビールしか売っていませんでした。ピルスナーのビンタンビアおいしい。

スクーターの後ろに乗っけてもらいビンタンビールを買いに行ったその日から「シューコ ゴートゥ スーパーマーケット?ビンタン ハウメニィ?」知らずのうちにわたしはみんなの分のビンタンビールを買う係になっていました(笑)顔見るたびにビンタンビンタンって言われてたー。
ビンタン買い出しのついでにカゴの中にちゃっかりと煙草が数箱入れてあったり(笑)
なかなかの出費?でもいいのいいの。
ひとりで飲むわけにもいかないし、みんなで飲んでみんなが喜んで楽しくいてくれたら最高。
言葉もわからないのに楽しい時間をすごさせてくれる我らのひとつ星、ビンタンビール大好きだよ。

16歳ボーイもパパママと一緒にビンタン飲んでたからびっくりして「え?飲んでいいの?」って聞いたら、、、、逆に、「え?どういうこと?」って感じだった(笑)そんなルールないんだ!インドネシアにはアルコールの法律がない!目から鱗。
バリの人にしてみれば、スクーターに何人乗ろうが、ヘルメットするしないも、お酒飲むことも自己責任。
鱗がポロポロと剥がれていくような驚くことばかり。
小さなことにしばられない自由な毎日がとっても魅力的であります。















by sun3-sea4 | 2018-10-10 11:55 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

イカンバカール

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大好きになった焼き魚(もしくは揚げ魚)のサンバルソース。
レッドオニオン、唐辛子、にんにく、オイル、このソースが病みつきのおいしさ!
デンパサールからウブドを通り抜けはるばる数時間かけて食べにいくこのイカンバカール。
(有名な観光スポット”キンタマーニ”ってところの先。笑)
バナナの葉っぱのスープもとってもおいしい。

宿での朝ごはんのとき以外、私はすっかりとごはんを手で食べていました。
インド以来!
手で食べるのはいいことばかり。
骨も見つけやすいし、それぞれの部位の柔らかさかたさもよおく分かるし、なによりもおいしい!指先から伝わる温度もおいしさのひとつ。
無心で魚の骨までしゃぶりついているじぶんの姿はきっと野性的だったにちがいない。
こうして心が解放されていくんだな、って思いました。
手は汚くないよ、じぶんの手だもん!




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by sun3-sea4 | 2018-10-09 10:54 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

コーヒー&バナナ

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インスタントのバリコーヒー。
歯にしみるくらい甘いんだけど、ジリジリ太陽の下でコレ飲むと病みつきになる。
コーヒーにはバナナの天ぷらだぞ!グー164.pngグー164.pngってみんなに何度も言われてウソでしょ〜?と食べてみたらアラ!?コレ、コーヒーとドーナツみたいなかんじ!?
あうじゃん〜107.pngクリームドーナツみたいなかんじ。
インドもだけどバリの道ばたのバナナ屋さんには生用料理用いろんな種類のバナナが売っていて楽しい。
それにしても日本で食べるバナナって美味しくないよね、ってWayanさんが言ってた。ほんとうだねえ。バリくらい美味しいバナナだったらもっと好きになっていたかもしれないな。





by sun3-sea4 | 2018-10-08 10:14 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

カイグイ。

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フルーツ屋さん、肉団子スープ屋さん、アイスクリーム屋さん。
夕方の小腹がすいたとき、甘いものが食べたいおやつの時間、そんな絶妙なタイミングでやってくるバイク屋台のお兄さん。
それも笛の音がそれぞれちがうからおうちの中にいてもすぐわかる。


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アイス10円。
子どもも大人もカイグイが大好きなんだって111.png
それと大好きなのがマクドナルドのチキンナゲットとソフトクリーム!
このやわらかいソフトクリームってマクドナルドにしかないらしいー。

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by sun3-sea4 | 2018-10-06 18:38 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

NICE Tee

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おねえさんのTシャツのプリント129.png
”それより”ってサイコー。
鼻毛には気をつけたい。笑






by sun3-sea4 | 2018-10-04 13:37 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

かき氷。

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ドラゴンフルーツ、パパイヤ、スイカ、メロン。
フルーツいっぱいのかき氷の決め手は、トマト。

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そしてかき氷のお供は、ウコンジュース。
この味を例える言葉が見つからないわたしはレポーター失格だけど、、、笑
島民みんなが愛していていつも飲んでいるこのジュース、バリ島で聞いた伝説によりますと、これが元になりカナダアメリカへ渡りジンジャーエール炭酸飲料が生まれたとか!?(ウィキペディアには明記なし)








by sun3-sea4 | 2018-10-03 11:54 | SUNSEA旅行記 | Comments(0)

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