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Es d'Aqui
Paloma

色彩はほぼ赤ワインのロゼ。
南フランスの自由なワイン、サボイさん談。
翌日も美味しいので頑張って残してくださいね!と言われて
頑張って残しました。
教えてもらえなければ全部飲んじゃうところでした!(ついつい)

あとで知った同じEs d'Aquiで見覚えあるワイン、
Orange Mauzanic、その名も時計仕掛けのオレンジを飲んだことがありました。
とは言えども、
それがどんなだったか覚えてはいない私の哀しさと、つながるうれしさ。




葉付き人参の葉おひたし(京都で食べておいしかった味)
イカサフラン(壇流)
リコッタチーズであえたトマトソースパスタ(テレビで観たイタリアのマンマのマネ)
by sun3-sea4 | 2016-06-05 18:27 | 食いしん坊 SUNSEA | Comments(0)

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Bruno Duchene 
La Luna 2014

ルナ〜!
旨いでした〜!うっとり。軽快にからだにしみこむ旨さ。
美味しくて思わずサボイさんに連絡をいれてしまいました。
サボイさんもバニュルス最高の作り手さんと言っていましたー!


マッシュルームトマトソテー
ルコラおあげの煮びたし
朝ごはん的ソーセージピーマンスクランブルエッグ
桜海老と海苔パスタ
by sun3-sea4 | 2016-06-05 17:54 | 食いしん坊 SUNSEA | Comments(0)

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