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Pierre-Olivier Bonhomme
Touraine Blanc La Tesniere

サボイさんのオリジナルワインを提供してくれているオリヴィエボノームさん。
するすると喉を通る湧き水系ワイン。
このワインをスタートとして
いつもサボイさんが湧き水系をセレクトに入れてくれるのが楽しみです。


ルコラごま和え
生切り昆布人参おあげ
島らっきょうおかか和え
ズッキーニ茄子ピーマン揚げびたし
生桜海老と生しらすと紫蘇のちらし寿司
by sun3-sea4 | 2016-06-04 16:04 | 食いしん坊 SUNSEA | Comments(0)

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SUNDAY NIGHT ナチュール、
ピエールルスさんのファンフルルーシュ 2010

南フランスの涼しいワイン?
果実パンパンではなく果実ピチピチなワイン、とはサボイさん談。
アドバイス通りコップで気楽にいただきました(ぐびぐび)
サザエさんタイムの日曜日の夜、
ちょっぴり重たい時間が少し軽くなったかんじがしました。


セロリカッテージチーズ
トマトタジンオムレツ
ベンガル風シュリンプカリー
by sun3-sea4 | 2016-06-04 15:18 | 食いしん坊 SUNSEA | Comments(0)

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