正代母さん上京SUNDAY、漢のお造りと琥珀ビール

f0170995_10341238.jpg

お母さんが東京にやってきた日曜日。

朝から釣りにでかけたさかなくん(弟)が見事な平目を釣ってきた。
まだうまみの出ない初日は、薄切りと縦切りにて食感を楽しみました。
薄造りは美しいだ〜
f0170995_10345574.jpg


ひさしぶりに集まろうとなると
あれも食べたいこれも食べたいとなり…
いつもおかしな和洋折衷、多国籍なメニューになる。笑

この日も、平目のお造りにはじまって
春菊桜えびみょうがサラダ
ニョクマムサラダ
ムール貝レモングラスココナッツ蒸し
ちりめん豆腐
ヤムウンセン
マッシュルームと海老アヒージョ
ハンバーグ
絹さや味噌汁

(おなか、どんなやねん)

翌日は、ヒラメのア、ラ、じる&ニースサラダ&ボンゴー、オ、レィ!
f0170995_1036188.jpg

あら汁&パスタ!笑

こんないろいろミックスメニューも家ならではだから気にいっている。
by sun3-sea4 | 2014-11-22 10:10 | top!c | Comments(0)

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30