かつおー!!

京王地下の吉川水産をまたもやウロウロ

(今日は何にしようかな〜)

「今日はカツオが食べたいな〜」
と言ったら
「お!それならタタキじゃなくて刺身がいいよ!背節にするかい?腹がいいかい?」
とおすすめしていただいたので今夜はカツオのお刺身 (^0^)/

かつおー!!_f0170995_19112224.jpg

さっちゃんから愛媛のおいしいポン酢をいただいたのでさっそく〜

シソにミョウガ、ショウガにネギ!ついでにニンニクもー!
薬味入れすぎたらカツオが見えくなっちゃった!(笑)

弟のさかなくんに写真見せて話したら
「え!?薬味いっぱいにするならタタキで良かったんじゃない?せっかくの刺身の繊細さが消えちゃうね」
と言われてしまいました!

…確かに( ̄0 ̄)
なるほど〜、繊細さ…大事!
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by sun3-sea4 | 2011-07-21 19:28 | 食いしん坊 SUNSEA | Comments(0)

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by sun3-sea4
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