ロック梅酒。

「梅酒ロック１つお願いします〜！」

6月9日（ROCKの日）、
2009年バージョンの梅酒をつけました〜



奈良の王陰堂の有機梅と、
今年はラム酒ベースに初挑戦〜！！

これまた沖縄の無添加ラム酒コルコル〜！！
すぐさまこのラムでモヒート！モヒモヒ〜！！
飲みたーい！！…のをグッと我慢で梅酒用です〜


梅が余ったので、醤油漬けにしました☆
お刺身や煮魚、冷や奴、めんつゆに使える〜♬梅醤油〜
梅は刻んで薬味だね☆楽しみです（^0^）ノ”



５月は、らっきょ。
６月は、梅酒。

　　　　　　　　　　　　　　　（先月漬けたらっきょ2009年バージョン）

らっきょの皮をむきながら、
梅のヘタを取りながら、
あれから1年経ったんだなあ〜、と、
時の経過を感じる次第であります（しみじみ）

らっきょに梅酒、
ちょうド渋なことなんだけど、毎年続けていきたい密かな楽しみです☆

問題は…貯まりつつある瓶の置き場（泣）
キッチンシンク下を陣取ってるけど…
東京のマンション住まいに幾つもの瓶はキツいのだ〜（><）


実家に送るか？笑
そうすると飲みたいときに飲めないなー